Sélections de recettes de cuisine de miel d'acacia

On ne peut pas parler du miel sans parler des abeilles !

Miel de printemps, miel toutes fleurs, miel de lavande... à chacun son miel !

Un livre de Marie-Claire Frédéric aux éditions Albin Michel

A chaque miel sa saveur, sa texture et ses propriétés. Avant d'utiliser le miel dans vos recettes, voici un petit récapitulatif utile.

Une seule règle : petite braise et grille haute.

De boeuf, d'agneau, de porc ou de veau il y en a pour tous les papas !

Célébrez votre papa en famille autour d'un bon barbecue et de délicieuses pizzas au feu de bois

Ingrédient incontournable des pâtisseries orientales, le miel est également très présent dans la cuisine européenne.